SAUTERNES

Château Doisy-Daëne Château Doisy-Daëne
HTML5

Château Doisy-Daëne

Chateau Doisy-Daëne har en vingård på 16,3 ha som ligger mellan Château Coutet och Château Climens i Barsac.

Jorden är en blandning av röd sand och lera, över en berggrund av kalksten. Vinplantorna förnyades under 1950 och 1960 och är planterade med en täthet på 7000 plantor/ha,

fördelade på 87 % Semillon, 12 % Sauvignon och 1 % Muscadelle. Efter skörden jäses vinet i rostfria tankar, och åldras därefter i nya ekfat. Slottet gör också en super-cuvée under de bästa åren, som säljs under namnet L'extravagant de Doisy-Daëne.

Chateau Doisy-Daënes första vin årgång 2007 har bedömdes till 95/100 av Parker