SAUTERNES

Château Filhot SAUTERNES
HTML5

Château Filhot

Vingården består nu av 62 ha, sand, grus och lera över en berggrund av kalksten. Här är 60 % Semillon, 36 % Sauvignon och 4 % Muscadelle planterade. Idag får vinet jäsa i rostfria ståltankar under temperatur kontroll. Vinet åldras på fat där 30 % förnyas varje år.

Resultatet blir Grand vin Château Filhot. Slottet producerar också ett andra vin somnar fått namnet Château Pineau du Rey, vilket är samma namn som slottet hade före 1840.

Château Filhot bedömdes till 88/100 av Parker för årgång 2003.